남북민 교감 프로그램 통일이 무르익는 쿠킹클래스 매주 새로운 북한음식과 스토리가 펼쳐지는 북한이탈주민 전문강사의 요리교실!
1회차 11.17 (금) 10:00~12:00 북한의 전통주전부리 개성주악 개성경단 1000여년간 고려의 수도였던 개성이 고향인 탈북민 요리원장이 알려주는 개성 전통요리
2회차 11.24 (금) 10:00~12:00 북한의 김장철 동태김장김치 보쌈김치 특별한 생선이 들어가 사이다처럼 톡 쏘는 맛을 내는 북한식 김장김치
3회차 12.01 (금) 10:00~12:00 감자와 북한 언감자떡 언감자전 북한주민들의 주식인 감자로 만드는 건강한 북한식 언감자 요리
4회차 12:08 (금) 10:00~12:00 고기를 대신하는 음식 인조고기밥 인조고기고수무침 단백질이 풍부해 다이어트 식품으로도 훌륭한 콩으로 만든 인조고기 요리
진행장소 : 호남권 통일플러스센터 2층 다목적체험실 (전남 목포시 용당로 304)
모집기간 : 2023.11.03 (금)~12.07(목) 18:00
참여대상 : 일반주민 및 관계자, 회차별 선착순 신청 마감
참여 방법 : 우측 QR코드를 통해 구글신청서 작성 (신청링크 : https://bit.ly/3QzUzlK)